Hallo zusammen! wie steht es mit dem nitratgehalt bei zuckerhutsalat? z.b. im vergleich mit eisbergsalat?? Wieviel zuckerhut darf man geben?
Hi, ich muss bei der Frage passen, ich habe auch im Net keine definitiven Angaben gefunden. Aber einen guten Artikel, bzw. erscheint mir die ganze Seite recht gut, habe sie aber bis jetzt nur überfliegen können. http://www.bio-gaertner.de/Articles...haltsstoffeObstGemuese/InhaltsstoffeN-So.html Ich gebe auch Zuckerhut, 2 der grossen Blätter für 7 Schweinchen. Wenn Du alles in kleinen Mengen und nicht täglich fütterst, denke ich, ist alles, was Schweinchen essen dürfen, vertretbar. Ein paar Sachen gibt es hier gar nicht, wie Mangold, Spinat, Möhrenkraut, eben wegen eines immens hohen Oxalsäure, bzw. Calciumgehaltes. Was ich auch versuche zu vermeiden.....gibt es Zuckerhut, gibt es nicht gleichzeitig Chicoree. Beides sind Zichoriengewächse und enthalten viele Bitterstoffe. Zuckerhut kombiniere ich mit Eisbergsalat oder Römersalat. Bestandteil jeder Mahlzeit ist Gurke, dazu im Wechsel Tomate oder Paprika. Fenchel gibt es hier megaselten, weil ich nämlich von genau dem öfter etwas von Aufgasungen gelesen habe. Randen gibt es auch selten, wegen der Oxalsäure. Dann und wann wenn ich ihn Bio kriege, gibt es Bataviasalat oder roten Kopfsalat. Gabi hat vor einiger Zeit mal geschrieben, dass man wegen des Nitratgehaltes in Kopfsalat nicht mehr so hysterisch sein muss. Den roten mögen meine sehr gerne, darum erlaube ich den selten. Gerade heute habe ich gelesen, dass z.b. rote Paprika mehr Giftstoffe enthält, wie die anderen Farben. Tja, nun werde ich also vermehrt die anderen Farben geben. Nöldi hat ja auch schon mit Blähungen auf die Rote reagiert. Obst gibt es hier gar nicht, Möhren aber ja, eine viertel normalgrosse, pro Tag und Tier. Immer wieder, wenn ich diese Ernährungsseiten lese, vergeht selbst mir eigentlich der Appetit:-( Darum verlasse ich mich lieber auf meine langjährige Erfahrung mit der Schweinchenfütterung, füttere auch eher karg, aber auch wieder abwechslungsreich. Mangelerscheinungen hatte ich nie, ich gebe auch nicht zusätzlich Vitamin C, dann lieber ein Stück Paprika extra oder wenig Petersilie. Gönn Deinen Schweinchen Zuckerhut, aber halt, wie alles andere auch mit Mass. En Guete!
ich habe meinen 17 schweinis gut immer grad einen ganzen eisbergsalat schnezeln können und da der zuckerhut im moment günstiger zu bekommen ist habe ich gedacht frag ich mal wie es eben mit dem im vergleich zu eisbergsalat mit dem nitratgehalt aussieht... Auch eine ganze gurke findet bei mir an einem abend den endplatz in jedem schweinchen seinen magen (oder wie man dem sagt) Sicher bekommen sie auch abwechslung: entweder gibts mal peperoni, gurke salat fenchel, rüebli,... meistens so 2 bis drei versch. gemüse am tag und zwar so um 17.00 wenn ich von der arbeit komme und dann um 19.00 was kleines gemüsiges und so etwa um 22.00 uhr nochmal wenn ich ins bett gehe,... aber eben nie das selbe... und den ganzen tag haben meine viel heu und etwas pellets (wo ich ja jetzt etwas runtergefahren bin)
Ich gib meinen Meeris im Moment auch öfter Zuckerhut. Sie mögen es sehr gerne. Bis jetzt hatte ich auch noch nie Probleme damit. LG Francesca
